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功能水的神奇之处-电解水是靠什么发挥功效的呢?

文章来源:Hexagon净水器 - 作者:sunmo - 浏览次数: - 评论:(0)

   “功能水”和Hexagon活性水相似,但定义不同。

功能水 喝水

“功能水”是指经过一定的处理,使水具有特定的功能,并且附加值比较高的水。但处理过程必须有科学依据,也就是说功能水不仅是“奇迹之水”,而且必须被科学认可,在这一点上它不同于Hexagon活性水。
反过来说,研究功能水的科学家们有责任从科学的角度对奇迹之水进行分析和解密。可是我认为,推举功能水和活性水的学者们往往在“有效果”的前提下对水进行介绍,但并没有努力进行科学论证。
功能水是经过政府认可的由日本造水促进中心财团在10年前提出的词语,其中包括半导体产业使用的超纯水,具有超强杀菌作用的酸性水,对过敏性皮炎、癌症、糖尿病有疗效的水,能促进植物生长或提高农作物质量的水。可是,确切的说这些水并不都是功能水。
1993年,由日本厚生省(2001年后更名为厚生劳动省)认可的功能水研究振兴财团成立,翌年,农水省(2001年后更名为农林水产省)相关的功能水研究所开始运营。至此,功能水的地位更加巩固。功能水研究振兴财团召开的国际研讨会与会人数常在1000人以上,其中很多人是以掌握商机为目的的制造商。
可现状是从科学和社会的角度被认可的功能水只有“电解水”。下面我对其中一种“强酸性电解水”做一些介绍。
这种水是对食盐水进行电解时,从阳极一侧产生具有强烈杀菌作用的水。它安全、无害,并能在瞬间杀灭很多细菌。最初人们不了解其杀菌原理,但现在终于明白其杀菌作用的是次氯酸。
次氯酸消毒液一般以500-1000ppm的浓度作用,但电解水的PH值低,500ppm以下的浓度已经具有足够的杀菌力。不过电解水极其不稳定,尤其是遇到有机物会立刻失去杀菌能力。但这同时消除了因残留而产生的副作用的担心,不失为一个优点。
功能水研究振兴财团对这个结果有些失望,因为这破坏了强酸性电解水的神秘性。在欧美还没有和功能水相对应的词语。可口的水和功能水的热潮是日本、韩国、中国等地区独特的现象。

 


水决定健康》为您详细说明我们日常饮用水的性质和特点,并向您介绍能够预防疾病和衰老的“水谱”。在指出自来水的危险性的同时,还深入浅出地分析水与人体健康的一系列问题。我们越是去了解水的各种性质与人体之间的关系,就越会觉得不可思议。人身体内的水约占体重的60%,它将氧和各种营养成分输送到人的全身,并将废弃物排出体外,还起到保持体内环境平衡等重要的作用。
喝什么样的水才能防止疾病和人体的衰老,实现我们梦寐以求的健康呢?

作者:(日本)藤田紘一郞 译者:马英萍

藤田绂一郎,1939年生于中国东北。东京医科牙科大学医学系本科毕业,东京大学医学系博士毕业。曾任金泽医科大学教授、长崎大学教授,1987年后任东京医科牙科大学医学系教授。现任该大学名誉教授、人类综合科学大学人类科学系教授。研究方向为寄生虫学、热带医学、感染免疫学。发表过《原始人健康法》、《大便书》、《窃笑的蛔虫》、《排泄物的重要性》、《日本人过度清洁的危机》等多部热销著作,并在日本多次获得国家级奖项。
 

关键词:水决定健康  活性水  功能水  

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